【上海巴玖】艾本德5425R離心機(jī)，賽默飛pcr儀，qubit4.0熒光計(jì)，countess3細(xì)胞計(jì)數(shù)儀器，伯樂T100pcr儀等常用分子生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備
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上海巴玖HHX-SJ0003二氧化硫快速檢測試劑盒
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- 儀器型號(hào)：HHX-SJ0003
- 儀器品牌：巴玖
- 訂貨號(hào)：BJ000606
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產(chǎn)品介紹
檢測范圍：白糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、蜜餞、葡萄、黑加侖濃縮汁、餅干、食糖、粉絲及其他品種、薯類淀粉、黃花菜、果脯等。
二氧化硫危害：
在硫磺熏蒸食品中產(chǎn)生的二氧化硫是強(qiáng)還原劑，能起漂白、保鮮食品的作用，可使食品表面顏色顯得白亮、鮮艷。熏制過程中殘留的硫遇高溫會(huì)生成亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽、低亞硫酸鹽等，這些鹽類亦具有很好的漂白、抗氧化、防腐等作用。但是二氧化硫及亞硫酸鹽等會(huì)破壞維生素B1，影響生長發(fā)育，易患多發(fā)性神經(jīng)炎，出現(xiàn)骨髓萎縮等癥狀，具有慢性毒性。長期食用會(huì)造成腸道功能紊亂，損害肝臟，嚴(yán)重危害人體的消化系統(tǒng)。亞硫酸鹽還會(huì)引發(fā)支氣管痙攣，引發(fā)哮喘，中央電視臺(tái)曾報(bào)道“亞硫酸鹽還是殺傷力巨大的致癌物質(zhì)”。因此，嚴(yán)格控制食品中的二氧化硫及亞硫酸鹽等含量，是治理餐桌污染，保障消費(fèi)者的健康權(quán)益的重要工作
參數(shù)規(guī)格
產(chǎn)品配件：
1、檢測試劑A 10ml、B 5ml各1瓶；
2、比色管1個(gè)；
3、尿杯50個(gè)；
4、0.5ml吸管50個(gè)；
5、剪刀1把；
6、色卡1張；
7、說明書1張
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
【參考標(biāo)準(zhǔn)】 GB／T 5009.34—2003《食品中亞硫酸鹽的測定方法》
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| 上海華東理工大學(xué) | 巴玖酶標(biāo)儀、中科都菱低溫冰箱、中科都菱醫(yī)用藥品冷藏箱、中科都菱分析柜、天能化學(xué)發(fā)光圖像分析系統(tǒng) |
| 上海交通大學(xué) | 艾本德離心機(jī)、一恒試驗(yàn)箱、蘇州凈化超凈工作臺(tái)、元析可見分光光度計(jì)、梅特勒電子天平、美國Zealway高壓蒸汽滅菌器等 |
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| 同濟(jì)大學(xué) | 艾本德移液器、凱氏定氮儀、艾科浦超純水機(jī)、蘇州凈化雙人超凈工作臺(tái)、一恒電熱恒溫培養(yǎng)箱、申安立式壓力蒸汽滅菌鍋、梅特勒PH計(jì) |
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| 中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所 | DELTA超聲波清洗機(jī) |
| 嘉和生物藥業(yè)有限公司 | 中科都菱冷藏冰箱、中科都菱低溫冰箱 |
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溫馨提示
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